Niels Dreijer
Ontdek de smaak van Ayurveda en kom proeven.
WORKSHOP lIVE COOKING MET NIELS
Laat je verrassen en inspireren door de op de Ayurvedische keuken gebaseerde kookkunsten van Niels Dreijer.
Volgens de Ayurveda zijn er 3 type mensen, vata, pitta, kappa.
Met veel passie en kennis vertelt Niels over welke voeding bij welk type mens past, over kruiden en hun werking, over verlerlei smaken en uiteraard laat hij verschillende technieken zien en kun je proeven van de smakelijke en oogstrelende gerechtjes.
Onlangs kookte Niels voor onze indiase specialist Kiran en kreeg hij het compliment;â Mijn moeder is de beste Ayurvedische kok ter wereld en daarna kom jij want het smaakt zoals mijn moeder kookt en dat heb ik nooit eerder buiten India geproefdâ.
Zaterdag 15 juni 2024 – 14.00 – 15.00 uur
Zaterdag 15 juni 2024 – 16.00 – 17.00 uur
Zondag 16 juni 2024 – 12.00 – 13.00 uur
Zondag 16 juni 2024 – 16.00 – 17.00 uur
Meer over Niels Dreijer